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Duitsland
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info@mulder-kaaskoekjes.nl

Die Käsekekse bestehen auf  klare grundanständige Ingrediens, z.B. wir benutzen richtige Goudakäse welche wir innerhalb unseres Betriebes zu Käsekekse verarbeiten. Auf diese Weise sind keine Geruchsstoffe, Farbstoffe und Geschmacksstoffe hinzugefgt, so da der klare Käsegeschmack garantiert bleibt. Auch enthalten die Käsekekse keine genetische modifizierte Grundstoffe.

Herstellung
Die Käse wird verarbeitet und gemischt mit einer Anzahl Grundstoffen worunter Salz, welche wir benutzen für den Geschmack und die Haltbarkeit, nach der Mischung wird die Käsemischung abgewägt deren Kugeln gemacht sind welche mindestens 5 Tage reifen müssen für ein gutes Geschmack bevor der Teig beigefügt ist. Dies alles geht im Kuhlraum und wird am nächsten tag geschnitten und gebacken. Schnitten ist eigentlich das einzige was auf maschinelle Weise geschieht  um die Käsekekse so ständig möglich zu bekommen und danach sofort zu backen.

Einpacken
Einpacken der Käsekekse geschieht mit der Hand, wodurch wir jeder Keks gut beurteilen können.

Essmomente
Manche Menschen finden die Käsekekse noch herrlicher wenn sie in einem Ofen oder Mikrowellenherd erwärmt werden, auch bei einem Schnapps, Bier oder einem Glas Wein sind die Käsekekse vorzüglich.

Nährwerte per Gramm

Energie

2496 KJ / 590 Kcal

Eiweiß

15 g

Kohlehydrat

42 g

Fett

40 g

Salz

1000 mg